יום הפיצה הבינלאומי- 9 בפברואר

יום הפיצה החל ב-9 בפברואר, הוא יום שהתחיל כיום אוכל לאומי בארה"ב, אבל הפך לחג בינלאומי שנחגג בשמחה בקרב אוהבי הפיצה הרבים בכל העולם.

יום הפיצה הוא יום חג מושלם, ההזדמנות של כל מי שמת על פיצה (כמוני) להזמין פיצה או להכין בבית, בלי תירוצים ובלי רגשות אשמה.



ההיסטוריה של הפיצה

הפיצה כידוע היא מאכל שמקורו באיטליה, והפעם הראשונה שהיא הופיעה היה במאה העשירית בנאפולי. הפיצה התחילה בתור אוכל פשוט שעניים שלא היה להם הרבה מה לאכול הכינו. המאכל המדהים הזה התחיל בתור משהו שאיכרים פשוטים שלא היה להם שפע של מזון יכלו להרשות לעצמם: בצק, עגבניות וגבינה. 
הפיצה הגיעה לארה"ב בסוף המאה ה-18 ביחד עם המהגרים האיטלקיים. בשנת 1905 איש בשם לומברדי פתח שם את הפיצריה הראשונה באמריקה, בעיר ניו יורק. לא תאמינו אבל הפיצריה של לומברדו עדיין קיימת ועובדת במנהטן, בשכונת נוליטה, (צפון איטליה הקטנה). 
הפיצריה של לומברדי, ניו יורק, 1905
הנה כמה עובדות מעניינות על הפיצה שלא ידעתם

כמעט לכל מדינה יש פיצה אופיינית משלה: בברזיל מוסיפים לה אפונה, בסין עם נקניקיות קטנות ובצרפת עם חביתה.

בפילדלפיה קיים מוזיאון הפיצה הראשון שנקרא "Pizza Brain" ובו יש אוסף גדול של "מזכרות פיצה".

סלבס רבים, כמו ז'אן קלוד ואן דם וביל מורי, התחילו את דרכם כשליחי פיצה.

עד המאה ה-16 הפיצה היתה ללא רוטב עגבניות. עניי נאפולי החלו להוסיף לה את הרוטב רק אז.

בדצמבר 2017 המנהג הנפוליטני של סיבוב הפיצה על היד קיבל  מאונסק"ו מעמד של "מורשת תרבותית בלתי מוחשית".

המילה פיצה מופיעה לראשונה בכתובים בטקסט לטיני מדרום איטליה, משנת 799 לספירה. היא תיארה עוגה או פשטידה. מאוחר יותר המילה פיצה קיבלה את המשמעות של לחם שטוח.

בשנת 2014 אישרו מדענים שהגבינה המתאימה ביותר לפיצה היא מוצרלה (מה שידוע כבר מאות שנים באיטליה).

בהמון פיצריות בישראל אפשר להזמין פיצה טבעונית שהיא אותו דבר כמו פיצה רגילה, רק עם גבינה טבעונית. אם אתם רוצים פיצה בלי גבינה בגלל, קוראים לפיצה הזאת באיטליה "פיצה מרינרה".
איך לחגוג את יום הפיצה
באמת שצריך להגיד לכם איך לחגוג את יום הפיצה? נו באמת.
טוב, ברור שלאכול פיצה ולא משנה איך תשיגו אותה ועם מה.
לכבוד יום הפיצה הבינלאומי הודיעו ברשתות הפיצה הגדולות על מבצעים מיוחדים: פיצה האט נותנת תוספות בחינם, בדומינוס אפשר לקנות פיצה אישית בעשרה שקלים (באיסוף עצמי) וברשת פיצה עגבנייה אפשר לקנות שני מגשי פיצה משפחתית עם תוספות ללא הגבלה ב-119 שקלים.
ה-9 בפברואר הוא גם יום הבייגל

הוסף רשומת תגובה

1 תגובות

  1. איזה כיף@!!!!!111 תודה על המידע☻♥♥

    השבמחק
Emoji
(y)
:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
x-)
(k)