איזה כיף זה לאכול עוגיה שמגלה לך את העתיד או מספרת לך דבר חוכמה. כי אם כבר לאכול עוגיה ולהוסיף קלוריות, למה לא להנות גם ממה שהעוגיה מספרת?
בניגוד למה שמקובל לחשוב, מקורן של עוגיות המזל הוא לא מסין, אלא מסן פרנסיסקו. המציא אותן השף היפני מאקוטו האג'יוורה שעבד ב"גן התה היפני". הוא הגיש אותן לאנשים שהסתובבו בגן, אבל לצערו מעולם לא רשם על כך פטנט.
עוגיית מזל היא עוגייה פריכה שעשויה בדרך כלל מקמח, סוכר, וניל, ושמן זרעי שומשום עם "פתק מזל" שמתחבא בפנים. פתק המזל הוא פיסת נייר עם משפט חכם, פתגם, או נבואה מעורפלת.
בהרבה מסעדות סיניות בעולם (וגם בישראל) נוהגים להגיש עוגיות מזל וזו הסיבה שהרבה אנשים טועים לחשוב שעוגיות המזל הן סיניות.
אז לכבוד יום עוגיית המזל איכלו עוגיה וגלו מה צופן לכם העתיד?
בניגוד למה שמקובל לחשוב, מקורן של עוגיות המזל הוא לא מסין, אלא מסן פרנסיסקו. המציא אותן השף היפני מאקוטו האג'יוורה שעבד ב"גן התה היפני". הוא הגיש אותן לאנשים שהסתובבו בגן, אבל לצערו מעולם לא רשם על כך פטנט.
עוגיית מזל היא עוגייה פריכה שעשויה בדרך כלל מקמח, סוכר, וניל, ושמן זרעי שומשום עם "פתק מזל" שמתחבא בפנים. פתק המזל הוא פיסת נייר עם משפט חכם, פתגם, או נבואה מעורפלת.
בהרבה מסעדות סיניות בעולם (וגם בישראל) נוהגים להגיש עוגיות מזל וזו הסיבה שהרבה אנשים טועים לחשוב שעוגיות המזל הן סיניות.
אז לכבוד יום עוגיית המזל איכלו עוגיה וגלו מה צופן לכם העתיד?
0 תגובות