נולדו ב-31 במאי

אנשים מפורסמים שנולדו ב- 31/5 :

מלחינים ומוזיקאים
1656 - מרן מארה, מלחין ונגן ויול צרפתי (נפטר ב-1728)
1948 - ג'ון בונהם, מתופף ("לד זפלין") (נפטר ב-1980)

אנשי מדע וממציאים
1853 - יוליוס ריכרד פטרי, מיקרוביולוג גרמני (נפטר ב-1921)

אישים מההיסטוריה של ארץ ישראל
1910 - קלמן כהנא, ממנהיגי פועלי אגודת ישראל ומחותמי מגילת העצמאות (נפטר ב-1991)
1936 - זבולון המר, שר וחבר כנסת מטעם המפד"ל, שר החינוך במשך שנים רבות (נפטר ב-1998)
1952 - מרינה סולודקין, חברת כנסת מטעם ישראל בעליה וקדימה(נפטרה ב-2013)

אישים מההיסטוריה של העולם

1469 - עמנואל הראשון מלך פורטוגל, מלך פורטוגל בין 1495 ל-1521 (נפטר ב-1521)

1557 - פיודור הראשון, צאר רוסיה (נפטר ב-1598)
1923 - הנסיך רנייה השלישי ממונקו (נפטר ב-2005)
1929- ג'קלין קנדי אונאסיס, רעייתו של נשיא ארצות הברית ג'ון פיצג'רלד קנדי וכיהנה כגברת הראשונה של ארצות הברית בשנים 1961 – 1963 (נפטרה ב- 1994)

משוררים וסופרים
1597 - ז'אן לואי גז דה בלזאק, סופר צרפתי (נפטר ב-1654)
1819 - וולט וויטמן, משורר והומניסט אמריקאי (נפטר ב-1892)

1885 - אלתר קציזנה, סופר, משורר ומחזאי יידי, וצלם, מתעד החיים היהודיים במזרח אירופה שלפני מלחמת העולם השנייה (נרצח ב-1941)

1887 - סן-ז'ון פרס, משורר, מתרגם ודיפלומט צרפתי, חתן פרס נובל לספרות (נפטר ב-1975)

1892 - קונסטנטין פאוסטובסקי, סופר, מחזאי ועיתונאי רוסי (נפטר ב-1968)
1966- שהם סמיט, סופרת, סופרת ילדים, מתרגמת ומבקרת ישראלית

עיתונות ותקשורת
1956- רג'ינה ברט, עיתונאית אמריקאית שכתבה את "50 לקחי חיים"
1968- אמוץ שפירא, כתב ועורך חדשות ישראלי
1972- אורלי וילנאי, עיתונאית פעילה בתחום החברתי ומנחת תכנית טלוויזיה ("אורלי וגיא")

במאים
1929 - מנחם גולן, במאי קולנוע ומפיק סרטים ישראלי (נפטר ב-2014)
1945 - ריינר ורנר פסבינדר, במאי קולנוע ושחקן קולנוע גרמני (נפטר ב-1982)

שחקנים 
1908 - דון אמיצ'י, שחקן קולנוע אמריקאי (נפטר ב-1993)
1930 - קלינט איסטווד, שחקן קולנוע, במאי קולנוע ומפיק קולנוע אמריקאי
1965 - ברוק שילדס, שחקנית קולנוע אמריקאית
1976- קולין פארל, שחקן קולנוע אירי
1978- לירז צ'רכי, שחקנית קולנוע, תיאטרון וטלויזיה וזמרת ישראלית

 Liraz Charhi (לירז צ'רכי) - Liraz Charhi (לירז צ'רכי)

ספורט

1989 - מרקו רויס, שחקן כדורגל גרמני

1989 - ויקטור מרעי, שחקן כדורגל ערבי ישראלי

זמרים
1991- אזיליה בנקס, ראפרית אמריקאית