יום משה בתיבה- 24 באפריל

משה בתיבה הוא מאכל שאהוב בעיקר על ילדים, של נקניקיה עטופה בבצק עלים. בארצות דוברות אנגלית קוראים לו "חזיר בשמיכה" (Pig in a blanket).



אמנם מאפה הנקניקייה הזה הוא לא בריא, כי נקניקיה היא לא בריאה ובצק עלים גם מלא בשומן רווי, אבל הוא מאד מאד טעים.
את יום משה בתיבה אפשר לחגוג באופן חד פעמי באכילתו בארוחת ערב או צהרים. קחו נקניקיות, עיטפו אותן בבצק עלים ואפו בתנור עם שומשום למעלה. הילדים בטוח יתלהבו.

למשה בתיבה יש גירסה צמחונית ואפילו גם טבעונית אם משתמשים בנקניקיות צמחוניות/טבעוניות (בבצק עלים אין מרכיבים מן החי).


אם יש לכם מתכון בריא למשה בתיבה, נשמח אם תכתבו לנו! הנקניקיות עצמן הן לא בריאות ולא כדאי לכם לדעת ממה הן עשויות (בעצם כן, כדי שתוותרו עליהן), אבל אם תאכלו נקניקיות טבעוניות זה יהיה הרבה יותר בריא (וגם פחות מגעיל). בינתיים, אם אתם משה בתיבה עם בצק עלים, שלבו הרבה סלט ירקות טריים בארוחה.

הוסף רשומת תגובה

0 תגובות