יום עוגת הגזר- 3 בפברואר

עוגת גזר היא אחת היצירות הגאוניות ביותר בעולם האפייה. היא רכה, עסיסית וטעימה, ומכילה בבצק שלה גזר.
ההיסטוריה של עוגת הגזר
עוגת הגזר הראשונה נוצרה בהשראת הקינוח האהוב מימי הביניים, פודינג גזר.
הרבה פעמים במהלך ההיסטוריה, כאשר היה קשה להשיג סוכר ואפילו בלתי אפשרי, אנשים השתמשו בירקות מתוקים כדי להכין קינוחים.
במלחמת העולם השנייה ממשלת בריטניה הקציבה לתושבים כמות קטנה מאד של מוצרי מזון כמו סוכר, ולכן הפופולריות של עוגת הגזר שמכילה גזר שכל אחד יכול לגדל בגינה, עלתה מאד.


עוגת הגזר מופיעה גם בהקשר קומי ובדיחות.
כמו למשל הבדיחה על הארנב שנכנס למאפיה ביום ראשון ושואל: "יש לכם עוגת גזר?".
המוכר עונה שלא. ביום שני הוא נכנס שוב ושואל: "יש לכם עוגת גזר?" ושוב המוכר עונה שלו. וכך גם ביום שלישי, רביעי וחמישי.
לכבוד יום שישי מחליט המוכר להכין הפתעה לארנב. הוא מבקש מהאופה של החנות להכין בשביל הארנב עוגת גזר.
ובאמת, ביום שישי נכנס הארנב למאפיה ושואל: "יש לכם עוגת גזר?"
"כן!" עונה המוכר בהתלהבות.
אומר הארנב: "נכון שזה איכס?"

איך חוגגים את יום עוגת הגזר?
לכבוד יום עוגת הגזר, תוכלו לבקר במאפייה המקומית שלכם ולקנות עוגת גזר. תוכלו להכין עוגת גזר בקלי קלות על פי המתכון שבקישור. לא משנה מאיפה תשיגו עוגת גזר, היום זה היום לאכול אותה בלי רגשות אשמה ולהנות מכל פירור.

יום עוגת גזר שמח!

ה-3 בפברואר הוא גם הסטסובון וגם יום הגולדן רטריבר

הוסף רשומת תגובה

0 תגובות