פסטיבל השום של העיר גילרוי (Gilroy) שבמחוז סנטה קלרה שבקליפורניה הוא אירוע קולינרי שמתקיים בכל שנה בקיץ בסוף השבוע המלא האחרון בחודש יולי בפארק כריסטי היל.
השנה, במידה ולא יהיו שינויים בעקבות מגפת הקורונה, יתקיים הפסטיבל בין התאריכים 23-25 ביולי.
הפסטיבל מתקיים במהלך שלושה ימים ומושך מבקרים מרחבי המדינה והעולם. הפסטיבל מציע למבקרים מאכלים רבים ושונים שמבוססים על שום ואפילו גלידה בטעם שום. חוץ ממאכלים עם שום יש עוד פעילויות כמו מופעי בידור על מספר במות, תחרויות בישול, מופעי בישול של “Pyro Chefs” המציגים תצוגות בישול מדהימות בלהבות ענק, דוכני מלאכת יד שכוללים יצירות שום אמנותיות, טעימות יין ואזורי פעילות ייחודיים לילדים ונוער.
 |
| גלידת שום בפסטיבל השום בגילרוי, בירת השום העולמית (מקור) |
בעיירה ג'ילרוי, הממוקמת כ -48 ק"מ דרומית-מזרחית לסן חוזה, מתגוררים כ-60,000 אנשים, והעיר היא נחשבת ל"בירת השום" בגלל כמויות השום שהיא מייצרת. הפסטיבל הוא אירוע ההתרמה המוביל של גילרוי, שמאויש במתנדבים לגיוס כסף לארגונים ללא מטרות רווח, כולל מועדונים ובתי ספר.
 |
| מופע בישול של פיירו-שף בפסטיבל השום בגילרוי (מקור) |
ההיסטוריה של פסטיבל השום
פסטיבל השום מתקיים מדי שנה מאז 1979, למעט בשנת 2020 שבה בוטל בגלל מגיפת ה-COVID-19.
ב-28 ביולי 2019 התרחש אירוע ירי המוני במהלך הפסטיבל. שלושה אנשים נהרגו בנוסף ליורה החמוש, ו -12 נוספים נפצעו.
עוד מידע על פסטיבל השום תוכלו למצוא באתר פסטיבל השום של גילרוי, קליפורניה
בתי מלון בג'ילרוי, קליפורניה
 |
| דוכן שום בפסטיבל השום (מקור) |
0 תגובות