יום האננס- 27 ביוני

האננס הוא אחד מהפירות הטעימים ביותר. הוא כל כך מתוק ועסיסי, שקשה להישאר אדישים אליו. ותודו שהוא גם אחד מהפירות הכי יפים שיש.


האננס הוא פרי שגדל על האדמה, למרות שהרבה אנשים חושבים שהוא גדל על עץ. הוא יוצא מתוך גזע של צמח נמוך כשעל כל צמח כזה גדל רק פרי אננס אחד.
האננס הוא פרי טרופי שהמקור שלו בדרום אמריקה, בברזיל, בוליביה ופרגוואי.
על פי העדויות הקיימות, הראשונים שצרכו את האננס היו האינדיאנים, או ליתר דיוק הילידים האמריקאיים והמקור של השם "אננס" הוא מהמילה "אננה" שמשמעותה "פרי טוב" בשפה הטופית (שפה ששימשה את ילידי דרום אמריקה).
לאננס שימושים רבים כמו קינוח בפני עצמו, מרכיב בסלט פירות, תוספת לעוגה, תוספת לפיצה בסגנון הוואי והבית של בובספוג.
אפשר לאכול אותו טרי, משומר או מטוגן, בכל מקרה הוא נשאר טעים.

האננס הוא גם בריא: הוא מקור מעולה לויטמין C, אין בו שומן, יש בו הרבה סיבים תזונתיים וויטמין A.

יום אננס שמח!



יום הדרדסים העולמי- 25 ביוני


יום הדרדסים הוא יום חג עולמי לכבוד היצורים הכחולים הקטנים שחיים בכפר הדרדסים ביער מתחת לעיניו ואפו המאיימים של גרגמל שרוצה לאכול אותם כל הזמן. את יום הדרדסים חוגגים ב- 25 ביוני, שזה יום הולדתו של יוצר הסדרה, המאייר הבלגי פייר קוליפור הידוע בכינוי "פיו" וגם יום יציאתו לאקרנים של הסרט דרדסים 2. 



יום הדרדסים נחגג לראשונה בשנת 2011 ולכבוד היום הזה התכנסו אנשים שמחופשים לדרדסים במטרה לשבור את שיא גינס של הההתכנסות הגדולה ביותר של אנשים בלבוש דרדסים, תוך 24 שעות במקומות שונים. הצליחו להתאסף 4,891 אנשים מחופשים לדרדסים (השיא הקודם היה 2510) ב-11 ערים ברחבי העולם: בריסל, בלגיה; אתונה, יוון; שוונינגן (האג) הולנד; דרבלין, אירלנד; מקסיקו סיטי, מקסיקו, פנמה סיטי, פנמה; ורשה, פולין; מוסקבה, רוסיה; יוהנסבורג, דרום אפריקה; ניו יורק, ארה"ב ולונדון, אנגליה.
אם אתם רוצים להשתתף ביום הדרדסים הבא ולעזור לשבור את השיא מחדש, היכנסו לעקוב אחרי הפרסומים באתר www.GlobalSmurfsDay.com
בתמונה: תחפושת דרדסית  תחפושת דרדס 
לכבוד השקת הסרט דרדסים 2 שנערך על ידי חוברת סוני בכפר הספרדי חוזקאר (Júzcar) שבחבל אנדלוסיה צבעו עובדי חברת סוני את כל בתי התושבים בתכלת, לכבודם של הדרדסים, וזכו להעלאת מספר התיירים שם באופן דרמטי. חברת סוני הבטיחה להחזיר את המצב לקדמותו לאחר הסרט ולהשיב לבתים את צבעם הלבן, אבל ראש העיירה הקטנה, דויד פרננדז, שזכה לכינוי "דרדסבא" אמר שבעקבות העלייה במספר התיירים, שהכניסה לתושבים המון כסף, הם שוקלים להישאר כפר של דרדסים. 

יום הפיקניק הבינלאומי- 18 ביוני

נכון שאומרים שהחיים הם לא פיקניק - אבל ב-18 בחודש יוני הם כן, כי ביום זה חוגגים את יום הפיקניק הבינלאומי.
יום הפיקניק הוא הזדמנות לאכול בחוץ באוויר הפתוח עם בני הזוג, חברים או משפחה.
המילה "פיקניק" באה מן השפה הצרפתית, מהמילה pique-nique, שהופיעה בשנת 1692 בספר Origines de la Langue Françoise מאת ז'יל מנאז' (Ménage).

מהשפה הצרפתית התגלגלה המילה לשפה האנגלית למילה "picnic". יש שחושבים שהמילה עברה גם דרך השפה הגרמנית קודם מהמילה Picknick. בעברית המילה לפיקניק היא "טוּזִיג".

פיקניק הוא ארוחת חוצות שהפכה לבילוי פופולרי בצרפת לאחר המהפכה הצרפתית במאה ה-19. עד המהפכה היו הפארקים בצרפת פתוחים רק לבני האצולה ואחריה הותרה הכניסה אליהם גם לפשוטי העם. הפיקניקים של אז היו אירועים חברתיים משוכללים, עם תפריטים שהציעו מגוון רחב של בשר קר ופשטידות שהוכנו מראש כמה ימים לפני.
יום הפיקניק הבינלאומי נחוג במדינות רבות, אם כי מקורותיו אינם בטוחים.
לכבוד היום הזה מארגנים פיקניקים של אירועי צדקה, פיקניקים של בתי ספר ועוד כל מיני קבוצות שמתארגנות במיוחד לציון האירוע.

גם אתם יכולים לחגוג את יום הפיקניק הבינלאומי. קחו סלסלה עם כריכים, פירות, ירקות וקינוח ולכו לפארק, ליער, לחוף הים או לגן הציבורי כדי ליהנות מארוחת צהריים נעימה בטבע. 
סלסלה משודרגת לפיקניק (מקור: אמזון)

ה-18 ביוני הוא גם יום הגאווה האוטיסטית   וגם יום הסושי

יום הדגל של ארה"ב- 14 ביוני

יום הדגל של ארצות הברית נחגג ב- 14 ביוני, לזכר היום שבו אימצה ארצות הברית את הדגל שלה, בשנת 1777.
ביום זה חוגג גם צבא ארצות הברית את יום ההולדת שלו, בשנת 1775.
יום הדגל של ארצות הברית הוא לא יום חג פדרלי רשמי, אולם ביום זה מתקיימים מצעדים ופסטיבלים ברחבי ארצות הברית, אנשים יוצרים גרסאות יצירתיות משלהם לדגל ואפשר להרגיש את אווירת הפטריוטיות והגאווה האמריקאית בדגל עם הפסים האדומים והכוכבים על רקע הריבוע הכחול.



לכבוד יום הדגל בארצות הברית, כמה עובדות מעניינות עליו:

על הדגל האמריקאי ישנם 50 כוכבים ו -13 פסים. 50 הכוכבים מייצגים כל אחת מ-50 המדינות בארצות הברית, ו-13 הפסים מייצגים את 13 המושבות המקוריות שהפכו למדינות הראשונות של ארצות הברית.
צבעי הדגל הם הצבעים המקובלים בהיסטוריה המסמלים גבורה (אדום), חירות וטוהר (לבן) וצדק ונאמנות (כחול).
לדגל האמריקאי היו 27 גירסאות עד שאומצה הגירסה הרשמית שלו. כשאלסקה והוואי הפכו להיות באופן רשמי מדינות בארצות הברית, קיבל הנשיא אייזנהאואר כאלף רעיונות לדגל חדש. בסופו של דבר, העיצוב שהתקבל היה של תלמיד תיכון בן 17 מאוהיו בשם רוברט ג'י. הפט. רוברט  הגיש את הגירסה שלו לדגל כפרויקט לכיתה. המורה לא אהב את העיצוב במיוחד ונתן לו ציון -B. לאחר שהדגל הוצע לקונגרס והתקבל באהדה כדגל הרשמי של ארה"ב, המורה הסכים להעלות לו את הציון.
בטסי רוס הייתה התופרת של ג'ורג' וושינגטון. בחודש יוני 1776, וושינגטון ניגש אליה כדי שתתפור את הדגל האמריקאי הראשון לפי שרטוט ששרטט בעיפרון. זו היתה כנראה הגירסה הראשונה של הדגל.
דגל בטסי רוס
המשורר ועורך הדין פרנסיס סקוט קי כתב את המילים להמנון האמריקני לאחר שראה את המתקפה הבריטית מתחילה במבצר מק-הנרי במלחמת 1812. הוא התבונן בבוהק האדום של ההפצצות הבריטיות וראה את הדגל של ארה"ב, עם 15 הכוכבים ו-15 הפסים מתנפנף מעל המבצר. זה נתן לו את ההשראה לכתוב על "ארץ בני החורין, בית האמיצים". השיר שכתב נקרא בהתחלה "מבצר מק הנרי" ובהמשך שונה שמו ל"הדגל זרוע הכוכבים". בשנת 1931 הפך הבית הראשון של השיר להמנון של ארצות הברית.


במתקפה הבריטית המדוברת, מה ששרד מהמבצא היה דגל 15 הכוכבים ו-15 הפסים, שכיום מוצג בתצוגת קבע במוזיאון סמית'סוניאן הלאומי להיסטוריה אמריקאית.


לאחר טרגדיות כמו ה -11 בספטמבר 2001, או מוות של נשיא, הדגל מורד לחצי התורן במשך 30 ימים כייצוג של האבל של האומה כולה.

מבין ששת דגלי ארצות הברית שהוצבו על הירח, חמישה מהם עדיין עומדים על תילם. הדגל שכבר לא נמצא שם הוא הדגל ששם ניל ארמסטרונג במהלך משימת אפולו 11.
על פי אתר האינטרנט U.S. Flag Code יש כמה כללים לגבי הדגל האמריקאי: כאשר הדגל מונף בלילה הוא חייב להיות מואר. אסור להניף את הדגל במזג אוויר גרוע. מותר להניף את הדגל במהופך רק כדי לאותת מצוקה. חייבים להניף את הדגל במהירות ולהוריד אותו לאט. אסור להציב דגל אחר מעליו. הדגל צריך להיות מונף במהלך ימי בית ספר בתוך או ליד כל בניין בית ספר. ישנו מיתוס שהדגל חייב להישרף אם הוא בא במגע עם הקרקע. זה לא נכון, הדגל צריך להישרף רק אם הוא פגום וכבר לא יכול להיות מונף.










ה-14 ביוני הוא גם יום תורם הדם העולמי

יום הורד האדום- 12 ביוני

הורד האדום הוא סמל ידוע של האהבה, בנוסף להיותו פרח יפה וריחני, לכן זה לא פלא שיום הורד האדום הוא אירוע כזה פופולרי, שנחגג בארה"ב. ביום זה חוגגים את ההיבטים רבים של הורד: יום הורד האדום הוא הזמן לגננים, לפרחים ולרומנטיקנים לבוא ביחד וליהנות מהוורד במלוא הדרו. יום הורד האדום נותן לאוהבים הזדמנות לראות את הורדים במיטבם, שפורחים בשפע מפואר בשיא העונה.
הורד הוא פרח ממשפחת הורדיים. בישראל הוא פורח בעיקר בחודשים מאי עד אוגוסט. הורד האדום מסמל גם את הסוציאליזם ומעלי הכותרת שלו אפשר להכין "מי ורדים" שמשמשים כצמח מרפא.

רוצים לחגוג גם את יום הורד האדום?
העניקו למי שאתם אוהבים ורד אדום לאות אהבה, או כמתנה לעצמכם (מה יש, לכן לא מגיע?).




ה-12 ביוני הוא גם יום האוהבים בברזיל וגם יום רוסיה וגם יום הפלאפל וגם יום סופרמן

יום השפה הרוסית- 6 ביוני

השפה הרוסית היא מורכבת, אירונית, מצחיקה ויפה - זה מה שגורם לכל כך הרבה אנשים להתאהב בשפה הזאת וללמוד אותה.
עם מאה מיליון דוברי רוסית בעולם, השפה הרוסית היא כל דבר חוץ מבסכנת הכחדה. עם זאת, לרבים מאיתנו האלף-בית שלה נראה קשה מדי ללמידה.
כדי לעודד אותנו ללמוד אותה, בשנת 2010 הכריז האו"ם על יום השפה הרוסית. ביום זה מתקיימים אירועי קריאה, הצגות ומוסיקה שבמרכזם התרבות והשפה הרוסית.
תאריך זה גם עולה בקנה אחד עם יום הולדתו של אלכסנדר פושקין (1799-1837), גאון רוסי שכתב רומנים, דרמה, שירה ועוד הרבה.
רוצים לחגוג את יום השפה הרוסית? מיצאו ספר טוב שנכתב על ידי סופר רוסי, הקשיבו לשירים רוסיים או התחילו ללמוד את האלפבית הקירילי.
בתמונה: איך כותבים שלום ברוסית (פריבייט)
מתוך: לומדים רוסית עם איליה- לימודי רוסית ביוטיוב

יום איכות הסביבה- 5 ביוני

יום איכות הסביבה העולמי הוא מועד בינלאומי המצוין כל שנה ב-5 ביוני, על ידי המדינות החברות באו"ם, להעלאת המודעות לאיכות הסביבה. היום הוכרז על ידי העצרת הכללית של האומות המאוחדות ב-1972 וצויין לראשונה ב-1974. במהלך היום נערכים מפגשים וכנסים לחינוך ולמודעות בנושא, כולל דרכי טיפול ומניעה בבעיות סביבתיות.
מטרת יום זה היא להעלות את המודעות לנושאים הקשורים באיכות הסביבה, לקדם שינוי עמדות בנושאים של איכות הסביבה ולהגביר את שיתוף הפעולה של כל המדינות, כדי שאנשים יהנו בעתיד מעולם משגשג ובטוח.
יום איכות הסביבה מצוין ברחבי העולם בפעילויות רבות, כמו קונצרטים בחיק הטבע, תהלוכות, נטיעות עצים, תחרויות כתיבה וציור כרזות בבתי הספר, וכן מבצעי מיחזור ונקיון.

יום הרווקות הזקנות- 4 ביוני

יום הרווקות הזקנות הוא מאורע משמח עבור רווקות ברחבי העולם שנפגשות ושמחות מסיבה אחת- שהן עליזות ומאושרות.
לרווקות המבוגרות יש אורח חיים חסר דאגות ועצמאות מלאה. אין להן בעל על הראש, וילדים שמביאים איתם מיליון דאגות ויש להן זמן פנוי לעצמן, כסף וחיוניות.
החגיגה השנתית מאחדת את הנשים והגברים הבודדים ברחבי העולם, בחלק מהערים המתקדמות ביותר, באירועים חברתיים של ריקוד ובילוי.
המסורת של יום זה התחילה בשנות ה-30 של המאה הקודמת וממשיכות עד היום, למרות שחגיגות ריקודים גדולות הן פחות נפוצות בימינו.

אז איך אפשר לחגוג את יום הרווקות? אפשר לשתות קוקטייל Old maid, לשחק את משחק הקלפים Old maid (בעברית נקרא המשחק "למך" או "חושם"), להקשיב לשיר "אלינור ריגבי" של הביטלס וליהנות באופן כללי מתקופת הרווקות כל עוד היא נמשכת.

ה-4 ביוני הוא גם ה-35 במאי וגם יום העצמאות של טונגה


יום הפיש אנד צ'יפס- יום שישי הראשון בחודש יוני

הפיש אנד צ'יפס הוא מעדן שהתחיל בתור ארוחה בסיסית של פועלים בתוך נייר עיתון, והפך למנה מנצחת במסעדות.
פיש אנד צ'יפס זו מנה של דג מטוגן וטוגני תפוח אדמה שמוגשים ביחד, במקור בתוך חתיכת עיתון כמנה לקחת לדרך (Take away).
הפיש אנד צ'יפס הומצא בחופי בריטניה באמצע שנות ה-1800 בעיקר כמאכל שנמכר לדייגים ועובדים על המזח.
מאוחר יותר, בשנת 1900, הפיש אנד צ'יפס הפך להיות סמל למטבח הבריטי ועשרות אלפי מסעדות בבריטניה כבר מכרו אותו.
במאה ה-19 הדיג בים הצפוני היה חלק עיקרי ונכבד בתעשיית העולם המתפתח. המוני אנשים עבדו בים, בדיג ובספנות והיו זקוקים לאוכל מהיר וזמין.
את המענה לצורך הזה נתנה מנת הדג והצ'יפס המטוגנים שהיו המזונות הכי זמינים באזור (דגים ותפוחי אדמה). הפיש אנד צ'יפס הוא מנה שאיפיינה את מעמד הפועלים שאכלו אותו בלי בושה בידיים.

בשנת 1858 פתח אדם בשם ג'ון לי את מסעדת הפיש אנד צ'יפס הראשונה באולדהאם שבאנגליה, וב-1863 פתח ג'וזף מאלין את מסעדת הפיש אנד צ'יפס הראשונה בתור מסעדת טייק אווי.
מאוחר יותר המנה שהייתה כל כך טעימה התפשטה לכל רחבי הממלכה המאוחדת, גם למקומות שנמצאים הרחק מהים והגיעה למרכזי הערים.
המהגרים שהגיעו לאוסטרליה, ארצות הברית וקנדה הביאו איתם את הפיש אנד צ'יפס גם לשם, ומשם המאכל כבר הגיע לעוד מקומות בעולם, וכך חצתה המנה גבולות והפכה לפופולרית בחלקים רבים של העולם. הפיש אנד צ'יפס חצה לא רק גבולות גיאוגרפיים אלא גם תרבותיים ומעמדיים, והפך להיות פופולרי אצל אנשים רבים, לא רק ממוצא אנגלי וממעמד הביניים.
אם תטיילו באנגליה למשל, תמצאו המון דוכנים של המאכל הלאומי שלהם, בכל פינת רחוב. אפשר לומר שהפיש אנד צ'יפס לאנגלים הוא כמו הפלאפל לישראלים.

איך לחגוג את יום הפיש אנד צ'יפס?
אפשר להכין בבית דגים מטוגנים מצופים בפירורי לחם עם צ'יפס בצד ולעטוף הכל בנייר עיתון. אפשר לאכול פיש אנד צ'יפס במסעדה, מומלץ עם בירה קרה והכי טוב זה ללכת לנמל, לאכול את זה מול הספינות, ולדמיין שאתם עובדי נמל במאה ה-19 באנגליה...
תמונה מתוך: wikipedia